菓子工房
「体に優しいお菓子」がeすぺーすのお菓子です。
見た目も中身もシンプルに作っているため、賞味期限が短いの ですが、それは安心して食べていただけるということ。
幼稚園、 保育園のおやつ、温泉、物産館、鹿屋バラ園、直売所、イベント等 で販売。
クッキー、パウンドケーキ
玄米・ごまクッキー、紅茶・きなこ・バジルのスノーボール等、各種とりそろえています。
オリジナルクッキーは、四季の行事を取り入れた楽しくおいしいクッキーとして人気です。
1袋5～6枚入り ￥100
パウンドケーキは天然ミネラル豊富な種子島の粗糖を使っています。
鹿屋産の紅はるか、近所の90才のおじいちゃんが作る無農薬野菜、錦江町の「しいさんの健康卵」等、地元の「おいしい！」がたっぷり詰まったパウンドケーキは10種類取りそろえています。
幼稚園、保育園、学童のおやつも作っています。
アレルギー対応、甘さひかえめ、子どもが安心して食べられる菓子、ゼリー等を提供しています。
けせん団子
種子島のきび砂糖、たっぷりのよもぎを使った「けせん団子」。
よもぎ、けせんの葉のにおいは、遠い昔の記憶が蘇るどこか懐かしい気分になります。
1パック6個入り ￥400
オリジナル紙袋
お菓子の引き立て役として活躍しているのが、オリジナル紙袋です。
縫い物工房の布、紙漉き工房の紙を使って作る模様入り紙袋も利用者さん達の大切な仕事です。
シール
お菓子に貼るシールは、紙漉き工房の紙、利用者さん制作の消しゴムはんこなど、オリジナルシールとなっております。
一枚一枚、丁寧に貼ります。
